Recette De Biscuits À L’avoine Et Au Cacao

Ils continueront à cuire sur le moule pendant quelques minutes et prendront en place une fois refroidis. Nous avons réalisé cette recette avec à la fois du beurre de cacahuète naturel (celui qu’il faut remuer) et du beurre de cacahuète ordinaire comme Jif et Skippy. Cela fonctionne bien avec les deux types, alors n’hésitez pas à utiliser ce que vous avez.

• Je m’appelle Christin et essayer de nouveaux aliments et expérimenter en cuisine sont mes plus grandes passions.
• Je suis ici pour vous apprendre à préparer des recettes rapides et faciles que votre famille adorera et vous inspirer des idées amusantes pour devenir une hôtesse fabuleuse.
• Réglez une minuterie lorsque vous faites bouillir le mélange de sucre.
• La quantité de lait dont vous aurez besoin dépendra du type d’avoine utilisé.

Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel ; ajouter progressivement au mélange de beurre en mélangeant bien. Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur une plaque à biscuits non graissée. Mélanger le sucre, le beurre, le lait et le cacao dans une casserole moyenne. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu’à ce que le mélange arrive à ébullition; faire bouillir et remuer 1 minute. Mélanger les ingrédients humides dans le grand bol d’ingrédients secs, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Nutrition

Dans un petit bol, mélangez les graines de lin et l’eau et réservez-les pour épaissir. Mélangez tous les ingrédients secs (avoine, cacao, bicarbonate de soude, poudre et sel) dans un grand bol à mélanger. Je m’appelle Joanna (Jo en abrégé) et voici mon blog où je partage avec vous mes aventures culinaires. Vous trouverez ici une variété de recettes utilisant des ingrédients simples du quotidien et créant des repas merveilleux, délicieux et réconfortants, y compris des desserts décadents. Beurre de cacahuète – Cela ajoute une belle saveur de cacahuète et aide à lier la pâte à biscuits. Huile de coco – Plutôt que d’utiliser du beurre végétalien, j’ai opté pour l’option plus saine de l’huile de coco. Recherchez une huile de coco douce, et si vous êtes très sensible au goût de l’huile de coco, vous pouvez en utiliser une raffinée.

• Nous serions ravis que vous le partagiez avec vos amis et votre famille.
• Mélanger la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel ; ajouter progressivement au mélange de beurre en mélangeant bien.
• Une raison courante est une cuisson excessive ou insuffisante du mélange lors de la cuisson des ingrédients.
• Une ébullition excessive peut conduire à une texture granuleuse, tout comme l’utilisation de sucre cristallisé qui n’est pas complètement dissous.

Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster. Je ne suis pas une grande passionnée de pâtisserie, mais j’aime parfois préparer des collations saines pour Rémi et moi.

Biscuits Au Chocolat Et À L’avoine

Tout d’abord, mélangez le beurre, le sucre cristallisé, le lait et la poudre de cacao non sucrée dans une casserole moyenne. Portez ensuite le mélange à ébullition à feu moyen pendant environ une minute, tout en remuant. Ensuite, retirez la casserole du feu et incorporez le beurre de cacahuète crémeux et l’extrait de vanille jusqu’à ce qu’ils soient complètement fondus et bien mélangés. Façonnez ou ramassez le mélange sain de biscuits à l’avoine et au beurre de cacahuète en 12 boules de taille égale. Disposez-les sur la plaque à pâtisserie tapissée puis pressez-les jusqu’à obtenir l’épaisseur désirée à l’aide de votre main ou d’une fourchette. Ne les laissez pas sous forme de boules car ils ne s’étaleront pas comme un cookie normal. Battre le beurre, le sucre granulé et la cassonade dans un grand bol jusqu’à consistance légère et mousseuse.



Laissez le beurre de cacahuète revenir à température ambiante, il doit être chaud et facilement mélangé avec d’autres ingrédients. « Dance Around the Kitchen » n’est pas un diététiste ou un nutritionniste, et toute information nutritionnelle partagée est une estimation. Si le nombre de calories et d’autres valeurs nutritionnelles sont importants pour vous, nous vous recommandons d’analyser les ingrédients via le calculateur nutritionnel en ligne de votre choix. Les calories et autres valeurs nutritionnelles peuvent varier considérablement selon les marques utilisées. Remarquez à quel point la majeure partie du biscuit semble sèche au toucher, mais les fissures dans le biscuit semblent toujours très humides et peut-être même insuffisamment cuites ? C’est à ce moment-là qu’on a envie de les sortir du four !

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Si le mélange de biscuits semble trop sec et friable, vous pouvez ajouter un peu de lait supplémentaire, 1 cuillère à soupe à la fois. La quantité de lait dont vous aurez besoin dépendra du type d’avoine utilisé. Ils sont fabriqués en combinant des ingrédients simples tels que l’avoine, le sucre, le beurre, le lait et la poudre de cacao, puis en les façonnant en forme de goutte de biscuit. Une raison courante est une cuisson excessive ou insuffisante du mélange lors de la cuisson des ingrédients. Assurez-vous de faire bouillir le mélange pendant exactement une minute. Une ébullition excessive peut conduire à une texture granuleuse, tout comme l’utilisation de sucre cristallisé qui n’est pas complètement dissous. Réglez une minuterie lorsque vous faites bouillir le mélange de sucre.

• Mélanger les ingrédients humides dans le grand bol d’ingrédients secs, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
• Dans un petit bol, mélangez les graines de lin et l’eau et réservez-les pour épaissir.
• Portez ensuite le mélange à ébullition à feu moyen pendant environ une minute, tout en remuant.
• Nous avons réalisé cette recette avec à la fois du beurre de cacahuète naturel (celui qu’il faut remuer) et du beurre de cacahuète ordinaire comme Jif et Skippy.

Nous serions ravis que vous le partagiez avec vos amis et votre famille. Versez environ 1 ½ cuillère à soupe de mélange à biscuits sur une plaque à pâtisserie en formant des boules uniformes et en appuyant doucement. Une fois le beurre fondu, arrêtez de remuer pour permettre au mélange de bouillir. Aimee est une amoureuse des desserts (en particulier des friandises au riz krispie), une passionnée d’entraînement, une gourmande autodidacte et une créatrice de recettes. Faites-les cuire au four pendant quelques minutes, jusqu’à ce que les bords soient fermes.
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